根據(jù)題目要求,最符合“長長耳朵”的生肖動物是兔。

兔,作為十二生肖中的一員，以其溫順、可愛的外表和優(yōu)雅的姿態(tài)深受人們的喜愛，兔子的耳朵長長，仿佛是掛在臉上的兩彎新月，給人以無限的遐想。

兔子的形象與詩詞有著密切的聯(lián)系,在中國古代詩詞中，常常用“長長耳朵”來形容兔子的形象，唐代詩人杜甫的《春日憶李白》中寫道：“白兔搗藥成泥酒，青蛇擺尾舞新荷。”這句詩描繪了兔子活潑可愛、充滿生機的形象，與兔子的長長耳朵相得益彰。

在中國傳統(tǒng)文化中,兔子不僅是一種象征吉祥、幸福的動物，還蘊含著許多美好的寓意，兔子代表著溫順、善良、純潔等品質(zhì)，寓意著和平、和諧、美好等美好的愿景。

在詩詞中,關(guān)于兔子的描寫還有很多，唐代詩人白居易的《賦得古原草送別》中寫道：“兔起鶻落間，人生多感慨?！边@句詩表達了詩人對生活的感慨和思考，同時也寄托了人們對生活的美好向往。

一個符合“長長耳朵”的生肖動物是兔子，它不僅是一種可愛的動物，還蘊含著許多美好的寓意和象征，在詩詞中，兔子被賦予了更多的情感和寓意，成為了人們表達情感和思考的重要載體。